今まで食卓では見たこともないシンプルかつビックリするほど美味しい鍋の提案！撮影スタッフもその美味しさに思わず「う、うまい！」とびっくり歓声を上げたメカジキのネギしゃぶ。①出汁を取り、酒・薄口醤油・み...

たぶん今までに味わった事がない出汁の美味さの「どんこ鍋」下ごしらえも簡単なので試してみる価値あり！①どんこのウロコを取る。②内臓を取り出し・エラも付けたまま二〜三等分に筒状に切り分ける。③出汁しをとり...